4. Februar 2021

Vegane Dresdner Eyerschecke

Vegane Dresdner Eyerschecke Ich glaube so langsam ist bekannt, dass ich nicht nur halbe Ungarin sondern eben Dresdnerin bin 😉 In den letzten Jahren habe ich […]
17. Januar 2021

Cheeseburger Kuchen

Cheeseburger Kuchen Klingt komisch ist aber so 😉 Zutaten: Hefeteig: 250 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe 1 TL Salz 1 Prise Zucker 2 EL Öl […]
6. November 2020

Kokosmakronen

Kokosmakronen: Zutaten: 15g MyEy Eiweiss 75ml Wasser – alternativ gehen auch 90g Aquafaba 100g Zucker 200g Kokosflocken und nicht zu vergessen: viel Liebe zum drüber streuen […]
6. November 2020

Zimtsterne

Zimtsterne: Zutaten: 190g Puderzucker 300g gemahlene Nüsse 10g EyWeiß + 50g Wasser oder 60g Aquafaba 1 TL Zimt Das EyWeiß steif schlagen und später Stück für […]
6. November 2020

Vanillekipferl

Vanillekipferl Zutaten: 210g Margarine 250g Mehl 70g Zucker 100g gemahlene Mandeln 1 Prise Salz Vanillezucker Puderzucker Alle Zutaten miteinander verkneten und den Teig in Frischhaltefolie wickeln […]
6. November 2020

Aprikosen-Marzipan-Sterne

Aprikosen-Marzipan-Sterne Jeder hat so einen Lieblingskeks oder Lieblingsplätzchen aus der Kindheit. Bei mir ist es ein Rezept, welches ich in meiner Kindheit in einer Backzeitung gefunden […]